|
|
Kip Roerbakgroenten Krieltjes En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pond kipfilet
4 ons roerbakgroenten
4 ons krieltjes(voorgekookt)
6 eetlepels pesto
Kipkruiden
Zout
Voorbereiding:
Kipfilet in kleine stukjes snijden en kruiden.
Bereidingswijze:
Boter in de wok.Kipfilet bakken,als het bruin en gaar is(ongeveer 5 minuten)in een schaal of bak doen(niet te klein want de groenten en krieltjes moeten er straks ook nog bij).Boter in de wok en de groente roerbakken (ook ongeveer 5 minuten).Dit doe je bij de kip.Dan de krieltjes bakken,omdat ze al gaar zijn duurt dit ongeveer 5 minuten.Als ze bruin en warm zijn gooi je ze ook bij de rest.Nu doe je een scheutje boter in de pan en een klein beetje warm water, dit laat je samen warm worden.Als het warm is doe je er de 6 lepels pesto bij en laat dit samen net NIET koken.Zo nu de kip,groenten en krieltjes in de wok.Even door elkaar roeren,en warm laten worden.Je hebt nu een heerlijke snelle en ook nog een gezonde maaltijd.Met weinig afwas!! EET SMAKELIJK!!
|
|
|